¿Lunes sin carne en tu hospital?

¿Lunes sin carne en tu hospital?

¡Pues ya no serías el primero! Una cadena de hospitales de Nueva York, NYC Health + Hospitals, se ha sumado al movimiento “Meatless Monday”, de modo que no utilizarán ningún producto cárnico los lunes en cada uno de sus 11 hospitales. Ofrecen una opción sin carne...
Seguridad del Paciente “a veces”: 2 casos reales

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Los programas informáticos son un gran aliado de los procesos… o pueden ser un gran enemigo! En este momento de preocupación por la seguridad del paciente, certificación Joint Commision International, etc. os describo dos casos reales manifestados por profesionales...
3 razones para que te fijes en el histórico de tus dietas

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Una de las cosas que hacen bien los sistemas de información es guardar la información ? Esta obviedad tiene un importante impacto también en la gestión de dietas donde el histórico de la información tiene una utilidad mucho más crítica de lo que parece en los tres...
La filosofía Coquus

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Cuando te mueves por la superficie de las cosas, muchas parecen iguales. Los coches son al fin y al cabo vehículos de gasolina con 4 ruedas y poco más…o los viajes en avión son, al fin y al cabo, un modo rápido de llegar desde tu origen hasta tu destino.  Pero no...