¡Aplausos para todos los que estáis en el frente!

¡Aplausos para todos los que estáis en el frente!

Están siendo días muy duros para todos, pero en medio del esfuerzo destacan el personal sanitario y todos aquellos que dan soporte a esa actividad como admisiones, limpieza, fuerzas de seguridad, ejército… y nuestros queridos amigos de la Alimentación Hospitalaria. Un...
¿Lunes sin carne en tu hospital?

¿Lunes sin carne en tu hospital?

¡Pues ya no serías el primero! Una cadena de hospitales de Nueva York, NYC Health + Hospitals, se ha sumado al movimiento “Meatless Monday”, de modo que no utilizarán ningún producto cárnico los lunes en cada uno de sus 11 hospitales. Ofrecen una opción sin carne...